【白果应该怎么吃?】白果，又称银杏果，营养丰富，但食用时需注意方法和用量。以下是常见吃法及注意事项：
| 食用方式 | 说明 |
| 煮熟食用 | 白果需去壳、去芯后煮熟，避免中毒。 |
| 炖汤 | 可与鸡肉、排骨等搭配炖汤，味道鲜美。 |
| 炒菜 | 可切片或切丁炒食，口感香脆。 |
| 烘干食用 | 干白果可直接食用，但不宜过量。 |
注意事项：
- 白果含少量有毒物质，每次食用不超过10颗。
- 孕妇、儿童及体质虚弱者应慎食。
- 建议先煮熟再食用，确保安全。
合理食用白果，既能享受美味，又能发挥其营养价值。
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