【干鱿鱼做法有哪些】干鱿鱼是一种常见的干货食材，营养丰富且口感独特。以下是几种常见的干鱿鱼做法：
| 做法名称 | 简要说明 |
| 清蒸干鱿鱼 | 用姜片和料酒去腥，蒸熟后淋上酱油、香油，保留原味。 |
| 干鱿鱼炒芹菜 | 将干鱿鱼泡发后与芹菜快炒，加入蒜末提香，口感爽脆。 |
| 干鱿鱼炖豆腐 | 将干鱿鱼与嫩豆腐一起炖煮，加入葱姜调味，汤鲜味美。 |
| 干鱿鱼拌黄瓜 | 泡发后的干鱿鱼切丝，搭配黄瓜丝，加调料拌匀，清爽开胃。 |
| 干鱿鱼煲汤 | 与排骨或鸡肉一起煲汤，增加汤的鲜味，适合秋冬食用。 |
以上方法简单易行，可根据个人口味选择适合的做法。
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