【隔夜泡的木耳第二天还能吃吗】隔夜泡的木耳是否能吃，取决于存放条件和时间。如果保存得当，通常可以食用；但如果出现变质迹象，则不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可食用（如保存得当） |
| 存放方式 | 冷藏保存，密封防潮 |
| 最佳食用时间 | 泡发后24小时内 |
| 变质迹象 | 发黏、异味、发霉、颜色变深 |
| 安全建议 | 食用前检查状态，确保无变质 |
总结：隔夜泡的木耳若在冷藏条件下保存且未变质，第二天仍可食用。但为安全起见，建议尽快食用，并注意观察是否有变质现象。
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