【海星的营养价值 别误吃】海星虽然在海洋中常见，但并非所有种类都适合食用。部分海星含有毒素，误食可能导致中毒。以下是对海星营养价值和食用风险的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 营养价值 | 含有蛋白质、维生素和矿物质，部分种类可作为食材。 |
| 食用风险 | 部分海星体内含毒素，误食可能引发恶心、呕吐等中毒症状。 |
| 可食用种类 | 仅限特定品种，需由专业人士识别确认。 |
| 建议 | 不建议随意食用野生海星，避免健康风险。 |
总之，海星虽有营养，但食用需谨慎，确保种类安全，避免误食中毒。
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