【苯甲酸钠是什么对人有害吗】苯甲酸钠是一种常见的食品防腐剂，广泛用于饮料、酱料和加工食品中。它能有效抑制微生物生长，延长食品保质期。然而，长期或过量摄入可能对人体健康产生一定影响。
根据相关研究，苯甲酸钠在适量范围内是安全的，但过量摄入可能引发过敏反应、肠胃不适，甚至影响儿童行为。世界卫生组织（WHO）和各国食品安全机构均设定了每日允许摄入量（ADI）。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 苯甲酸钠 |
| 用途 | 食品防腐剂 |
| 安全性 | 适量使用安全，过量可能有害 |
| 常见来源 | 饮料、调味品、罐头食品 |
| 注意事项 | 控制摄入量，避免长期过量 |
总体而言，合理使用下苯甲酸钠是安全的，但应关注日常饮食中的摄入总量。
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