【红豆跟赤小豆的区别】红豆与赤小豆常被混淆，但它们在植物来源、外观和用途上有所不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 红豆 | 赤小豆 |
| 植物来源 | 菜豆属植物 | 豆科植物 |
| 外观 | 红色，较圆 | 红色，较扁 |
| 味道 | 清甜 | 微苦 |
| 营养成分 | 富含铁、蛋白质 | 含较多膳食纤维 |
| 用途 | 做甜品、煮粥 | 做药膳、煲汤 |
红豆多用于日常饮食，而赤小豆则更偏向药用或调理身体。了解它们的差异有助于正确选择食材。
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问 红豆跟赤小豆的区别
2025-10-04 14:44:04
问题描述：
红豆跟赤小豆的区别，这个怎么弄啊？求快教教我！
答推荐答案
2025-10-04 14:44:04
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