【红烧小黄鱼的做法大全有哪些】红烧小黄鱼是一道家常美味，做法多样，可根据个人口味进行调整。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 传统红烧法 | 小黄鱼、酱油、糖 | 酱香浓郁，色泽红亮 |
| 酸甜红烧法 | 小黄鱼、醋、糖 | 酸甜开胃，口感丰富 |
| 蒜香红烧法 | 小黄鱼、蒜、酱油 | 蒜香突出，味道鲜美 |
| 辣味红烧法 | 小黄鱼、辣椒、豆瓣 | 辛辣过瘾，适合重口味者 |
以上方法均以小黄鱼为主料，搭配不同调料，可满足不同人群的口味需求。建议根据家中现有食材灵活调整，做出属于自己的美味红烧小黄鱼。
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