【红薯叶馍的做法和营养】红薯叶馍是一道健康美味的传统面食，结合了红薯叶的清香与面粉的香浓，既保留了食材的营养，又富有口感。以下是其做法和营养价值的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要原料 | 红薯叶、面粉、水、盐、油 |
| 做法 | 1. 红薯叶洗净焯水；2. 捞出切碎拌入面粉中；3. 加水和盐调成糊状；4. 平底锅加热，倒入面糊摊成饼；5. 煎至两面金黄即可。 |
| 营养价值 | 富含膳食纤维、维生素A、C及多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。 |
红薯叶馍不仅制作简单，还适合日常食用，尤其适合注重健康饮食的人群。
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