【胡萝卜烧牛肉的做法】胡萝卜烧牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。牛肉富含蛋白质，胡萝卜则含有丰富的维生素A，两者搭配不仅口感好，还具有很好的滋补作用。
以下是制作胡萝卜烧牛肉的简要步骤和所需材料：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉500克，胡萝卜2根 |
| 配料 | 洋葱半颗，姜片适量 |
| 调料 | 生抽2勺，老抽1勺，盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 牛肉切块焯水 2. 胡萝卜切块 3. 热油炒香姜和洋葱 4. 加入牛肉翻炒 5. 加入胡萝卜和调料炖煮至软烂 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用。可根据个人口味调整调料用量。
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