【胡萝卜素的作用和功效是什么】胡萝卜素是一种天然存在于植物中的脂溶性色素，具有多种健康作用。它不仅是维生素A的前体，还能作为抗氧化剂，帮助保护细胞免受自由基损伤。
以下是胡萝卜素的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，延缓衰老 |
| 维生素A来源 | 转化为视网膜，维持视力 |
| 增强免疫力 | 提高身体对疾病的抵抗力 |
| 保护皮肤 | 减少紫外线伤害，改善皮肤状态 |
| 预防慢性病 | 降低心血管疾病和某些癌症风险 |
胡萝卜素广泛存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等食物中，适量摄入有助于身体健康。
以上就是【胡萝卜素的作用和功效是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
