【糊汤面条的家常做法步骤是什么】糊汤面条是一道简单又美味的家常面食,制作过程省时省力,适合忙碌的日常。以下是其基本做法步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:面条、鸡蛋、青菜、葱花、盐、鸡精、食用油 |
2 | 面条煮熟后过冷水,沥干备用 |
3 | 热锅凉油,打入鸡蛋炒散 |
4 | 加入适量清水,放入面条和青菜,煮至沸腾 |
5 | 调味:加盐、鸡精,撒上葱花,搅拌均匀即可 |
这道面食口感丰富,汤汁浓郁,适合早餐或晚餐。可根据个人口味加入肉末或豆腐等配料,增加营养与风味。
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