【花生米泡醋的正确做法】花生米泡醋是一种传统的小吃，具有开胃、助消化的作用。以下是正确的做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜、无霉变的花生米，洗净后晾干或擦干水分。 |
| 2 | 将花生米放入干净玻璃罐中，加入适量白醋（建议使用5%以上浓度的醋）。 |
| 3 | 醋要完全覆盖花生米，确保没有空气残留。 |
| 4 | 密封罐子，放置在阴凉处，浸泡至少3天以上。 |
| 5 | 泡好后可直接食用，也可冷藏保存，风味更佳。 |
注意：泡醋时间越长，味道越酸爽，但不宜过久以免影响口感。根据个人口味调整醋量和时间即可。
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