【大米富含的营养素是什么】大米是日常饮食中常见的主食，其主要成分是碳水化合物，同时也含有一些重要的营养素。以下是大米中主要的营养成分总结：
| 营养素 | 含量（每100克熟米） | 功能说明 |
| 碳水化合物 | 约28克 | 提供能量，维持身体活动 |
| 蛋白质 | 约2.7克 | 构建肌肉和组织，参与代谢 |
| 膳食纤维 | 约0.6克 | 促进肠道健康，帮助消化 |
| 维生素B族 | 含少量 | 参与能量代谢，维持神经系统健康 |
| 铁 | 约0.5毫克 | 促进血红蛋白生成，预防贫血 |
总体来看，大米以提供能量为主，其他营养素含量相对较低。建议搭配蔬菜、肉类等食物，以实现营养均衡。
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