【活虾怎么去壳】活虾去壳是烹饪前的重要步骤，掌握正确方法能让后续处理更方便。以下是几种常见且实用的去壳方式。
| 方法 | 步骤 | 优点 |
| 手工去壳 | 捏住虾头，轻轻拉出虾壳，再剥去虾尾 | 简单直接，适合少量虾 |
| 剪刀去壳 | 用剪刀从虾头处剪开，剥除虾壳 | 快速省力，适合大批量处理 |
| 冷冻去壳 | 将活虾冷冻后，壳更易剥离 | 壳不易碎，适合整只使用 |
总结：根据需求选择合适的方法，手工适合少量，剪刀适合快速处理，冷冻法适合保留完整性。操作时注意力度，避免破坏虾肉。
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问 活虾怎么去壳
2025-10-06 12:59:44
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-06 12:59:44
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