【鲳鱼的营养价值及功效】鲳鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼,深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。
总结:
鲳鱼不仅味道鲜美,还具有增强免疫力、保护心血管、促进大脑发育等功效。日常适量食用,有助于身体健康。
营养成分 | 含量(每100g) | 功效说明 |
蛋白质 | 约18g | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 约5g | 含不饱和脂肪酸,有益心脏健康 |
维生素D | 约10μg | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
钙 | 约120mg | 增强骨密度,预防骨质疏松 |
磷 | 约180mg | 维持骨骼和牙齿健康 |
鲳鱼适合各年龄段人群食用,尤其适合儿童、孕妇及老年人。建议清蒸或炖汤,保留其营养成分。
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