【山梨酸钾有毒吗】山梨酸钾是一种常见的食品防腐剂，广泛用于饮料、乳制品和烘焙食品中。它能有效抑制霉菌和酵母的生长，延长食品保质期。
总结：
山梨酸钾在合理使用范围内是安全的，长期过量摄入可能对健康产生一定影响，但日常饮食中摄入量通常不会达到危险水平。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否有毒 | 合理使用无毒，过量可能有害 |
| 安全标准 | 国家标准规定最大使用量 |
| 常见用途 | 食品防腐，延长保质期 |
| 潜在风险 | 过量摄入可能刺激肠胃或过敏反应 |
建议消费者关注食品标签，合理选择食品，避免长期高剂量摄入。
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