【豆干的做法大全】豆干是一种营养丰富、口感多样的食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的豆干做法总结：
| 做法名称 | 简介 |
| 麻辣豆干 | 豆干切片炒制，加入辣椒、花椒等调料，香辣开胃 |
| 豆干炒青菜 | 豆干与菠菜、油麦菜等搭配，清淡健康 |
| 豆干炖汤 | 与排骨、玉米等一起炖煮，味道鲜美 |
| 凉拌豆干 | 豆干切丝，加入酱料、葱花、辣椒油调味 |
| 豆干煎饼 | 将豆干碎混合面粉，煎成小饼，外酥里嫩 |
以上方法简单易学，可根据个人口味调整调料。豆干不仅美味，还能为日常饮食增添多样性。
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