【山药功效与作用是什么】山药是一种常见的食材，同时也是一味传统中药材，具有多种健康功效。以下是其主要作用和功能的总结。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 健脾养胃 | 有助于改善消化不良、胃部不适等问题 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸等有一定调理作用 |
| 降血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 增强免疫力 | 富含多种营养成分，提升身体抵抗力 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，有助于延缓衰老 |
山药性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合脾胃虚弱者。日常可炖汤、炒食或煮粥，既能享受美味，又能获得健康益处。
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