【扇贝肉的营养及功效】扇贝肉是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养成分及功效总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约0.5克 | 低脂，适合减肥人群 |
| 碳水化合物 | 约2克 | 提供能量 |
| 维生素B12 | 约8.6微克 | 支持神经系统健康 |
| 钙 | 约12毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 促进伤口愈合与免疫功能 |
扇贝肉不仅味道鲜美，还含有丰富的微量元素和抗氧化物质，有助于改善心血管健康、延缓衰老。建议适量食用，以充分发挥其营养价值。
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