【吃西红柿的功效与作用是什么?】西红柿营养丰富，是一种常见的健康食材。它含有丰富的维生素C、番茄红素和多种矿物质，对人体有诸多益处。
总结：
西红柿有助于抗氧化、保护心血管、促进消化，并具有一定的抗癌作用。适量食用可提升免疫力，改善皮肤状态。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有番茄红素，有助于清除自由基 |
| 保护心脏 | 富含钾，有助于调节血压 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 增强免疫力 | 维生素C含量高，提高身体抵抗力 |
| 改善皮肤状况 | 抗氧化成分有助于延缓衰老 |
适量食用西红柿，能为身体提供多种营养，是日常饮食中不可忽视的健康选择。
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