【炖鸡蛋羹的做法】炖鸡蛋羹是一道营养丰富、口感滑嫩的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡蛋2个、温水150ml、盐适量、香油少许 |
| 步骤 | 1. 鸡蛋打散，加入温水和盐搅拌均匀； 2. 过筛去泡沫，盖上保鲜膜； 3. 水开后放入蒸锅，小火蒸10-12分钟； 4. 出锅后淋少许香油即可。 |
做法简单，关键在于水与蛋液的比例和蒸制时间。可根据个人口味添加虾仁、香菇等配料，增加风味。
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问 炖鸡蛋羹的做法
2025-10-08 13:20:08
问题描述：
炖鸡蛋羹的做法，真的急死了，求好心人回复！
答推荐答案
2025-10-08 13:20:08
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