【吃甲鱼过敏是什么情况要怎么办】吃甲鱼过敏是一种食物过敏反应，主要由甲鱼中的蛋白质引发。常见症状包括皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐，严重时可能出现呼吸困难或休克。
| 项目 | 内容 |
| 过敏原因 | 甲鱼中的蛋白质引起免疫系统异常反应 |
| 常见症状 | 皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难 |
| 处理方法 | 立即停止食用，多喝水，严重时就医 |
| 预防措施 | 过敏体质者避免食用，首次尝试少量测试 |
若出现轻微过敏，可服用抗组胺药物；如症状严重，应立即送医。建议有过敏史者在食用前咨询医生。
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