【吃了高蛋白的食物过敏要怎么办】当食用高蛋白食物后出现过敏反应，应立即采取以下措施：
总结：
1. 停止进食：立即停止食用可能引起过敏的食物。
2. 观察症状：注意是否有皮疹、瘙痒、呼吸困难等反应。
3. 服用抗过敏药：如出现轻微症状，可服用抗组胺药物（如氯雷他定）。
4. 严重时就医：如出现喉头水肿、呼吸困难或休克，需立即送医。
| 应对措施 | 说明 |
| 停止进食 | 避免进一步摄入过敏原 |
| 观察症状 | 判断过敏严重程度 |
| 服用药物 | 缓解轻度症状 |
| 就医处理 | 处理严重过敏反应 |
及时应对可有效减少过敏带来的风险。
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