【金耳的功效与作用有哪些】金耳，又称黄木耳，是一种珍贵的食用菌类，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含多糖类物质，有助于提高人体抵抗力 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，延缓衰老 |
| 降血脂 | 可促进胆固醇代谢，降低血液黏稠度 |
| 清肺润燥 | 对呼吸道有良好的滋润和保护作用 |
| 美容养颜 | 含有丰富的胶质，有助于皮肤保湿 |
金耳适合日常食用，尤其适合体质虚弱、易感冒或需要调理肺部的人群。建议搭配其他食材炖煮，以提升口感与营养吸收。
以上就是【金耳的功效与作用有哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
