【烤牛肉串的做法及配方】烤牛肉串是一道受欢迎的烧烤美食，外焦里嫩，香气扑鼻。以下是制作烤牛肉串的详细做法和配方。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉（肥瘦相间）500g |
| 配料 | 洋葱、青椒、红椒、蒜末 |
| 调料 | 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、黑胡椒、盐、食用油 |
| 烤制方式 | 烤箱或炭火烤炉 |
| 烤制时间 | 约15-20分钟（翻面一次） |
做法：牛肉切条，用调料腌制30分钟；将牛肉与蔬菜穿串；烤至表面微焦即可。可根据个人口味调整调料比例。
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问 烤牛肉串的做法及配方
2025-10-10 21:38:04
问题描述：
烤牛肉串的做法及配方，求大佬给个思路，感激到哭！
答推荐答案
2025-10-10 21:38:04
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