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吃味精对身体好还是吃鸡精

2025-10-10 22:07:38

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2025-10-10 22:07:38

吃味精对身体好还是吃鸡精】味精与鸡精都是常见的调味品,主要用于提鲜。两者在成分和用途上有所不同。

项目 味精 鸡精
主要成分 谷氨酸钠 谷氨酸钠、盐、鸡肉提取物等
鲜味来源 氨基酸 多种氨基酸+鸡肉风味
含钠量 较高 通常更高
适用人群 一般人群 有特殊饮食需求者慎用

总体而言,两者适量食用对身体无害,但鸡精因含盐和添加剂较多,建议控制摄入量。选择时可根据个人口味和健康需求决定。

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