【唾液的作用与功效】唾液是人体重要的分泌物，不仅在消化过程中起到关键作用，还对口腔健康和全身功能有重要影响。以下是唾液的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 润滑食物 | 帮助吞咽，减少食道摩擦 |
| 消化作用 | 含有淀粉酶，初步分解碳水化合物 |
| 抗菌杀菌 | 含有溶菌酶，抑制细菌生长 |
| 维护口腔健康 | 中和酸性物质，预防龋齿 |
| 味觉辅助 | 溶解食物中的化学物质，帮助味觉感知 |
| 保持口腔湿润 | 防止口腔干燥，维持正常咀嚼与说话功能 |
唾液的分泌受神经系统调节，日常保持良好饮食习惯和口腔卫生，有助于维持唾液的正常功能。
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