【什么是玉竹】玉竹是百合科植物，学名Polygonatum sibiricum，常用于中药和食疗。它具有养阴润燥、生津止渴的功效，适合秋冬季节食用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 玉竹 |
| 学名 | Polygonatum sibiricum |
| 科属 | 百合科黄精属 |
| 性味 | 甘、微寒 |
| 功效 | 养阴润燥、生津止渴、补气养血 |
| 常见用途 | 食疗、中药煎煮、泡茶 |
| 适宜人群 | 阴虚体质、口干舌燥者 |
玉竹多生长于山地林下或阴湿处，秋季采挖后晒干使用。在日常饮食中，可与枸杞、红枣等搭配，增强滋补效果。
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