【大肠杆菌的作用是什么】大肠杆菌（Escherichia coli）是一种常见的肠道细菌，多数菌株对人体无害，甚至有益。它们在人体和自然环境中扮演着多种角色。
| 作用类型 | 具体作用 |
| 营养吸收 | 协助分解食物，促进营养物质的吸收。 |
| 维持肠道平衡 | 抑制有害菌生长，维持肠道微生态平衡。 |
| 合成维生素 | 可合成维生素K和部分B族维生素。 |
| 生物技术应用 | 在基因工程中广泛用于生产药物和疫苗。 |
| 病原性 | 部分致病菌株可引起腹泻、尿路感染等疾病。 |
总体来看，大肠杆菌在健康状态下是人体的“好帮手”，但在特定条件下也可能成为致病源。了解其作用有助于更好地认识微生物与人体的关系。
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