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蛋白酶的功效与作用?

2025-10-11 08:34:43

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2025-10-11 08:34:43

蛋白酶的功效与作用?】蛋白酶是一类能够分解蛋白质的酶,广泛应用于食品、医药和工业领域。其主要功能是催化蛋白质水解,提高消化吸收效率,同时具有一定的抗炎和免疫调节作用。

功效与作用 说明
蛋白质分解 将大分子蛋白质分解为小肽或氨基酸
消化助剂 帮助人体或动物更高效地吸收营养
抗炎作用 部分蛋白酶可抑制炎症反应
免疫调节 调节免疫系统功能,增强抵抗力
工业应用 用于制革、洗涤剂、食品加工等行业

蛋白酶在不同场景中发挥着重要作用,合理使用可提升健康水平和生产效率。

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