【蛋白酶的功效与作用?】蛋白酶是一类能够分解蛋白质的酶,广泛应用于食品、医药和工业领域。其主要功能是催化蛋白质水解,提高消化吸收效率,同时具有一定的抗炎和免疫调节作用。
功效与作用 | 说明 |
蛋白质分解 | 将大分子蛋白质分解为小肽或氨基酸 |
消化助剂 | 帮助人体或动物更高效地吸收营养 |
抗炎作用 | 部分蛋白酶可抑制炎症反应 |
免疫调节 | 调节免疫系统功能,增强抵抗力 |
工业应用 | 用于制革、洗涤剂、食品加工等行业 |
蛋白酶在不同场景中发挥着重要作用,合理使用可提升健康水平和生产效率。
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