【纯牛奶是全脂牛奶吗】“纯牛奶”和“全脂牛奶”是两个常见的乳制品术语,很多人容易混淆。其实它们有明显区别。
总结:
纯牛奶是指未经过添加或分离的牛奶,保留了天然脂肪;而全脂牛奶则是指脂肪含量较高的牛奶,通常为3.5%以上。因此,纯牛奶不一定是全脂牛奶,它可能包含全脂、低脂或脱脂等多种类型。
项目 | 纯牛奶 | 全脂牛奶 |
定义 | 未经加工的天然牛奶 | 脂肪含量高的牛奶 |
脂肪含量 | 根据种类不同 | 一般为3.5%以上 |
是否含添加 | 无添加 | 可能含添加剂 |
是否全脂 | 可能是也可能不是 | 通常是全脂 |
选择时可根据自身需求,如追求营养均衡可选全脂,如控制热量可选低脂或脱脂。
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