【虎杖的食用方法】虎杖是一种传统中药材，同时也可作为野菜食用。其根茎和嫩叶均可入食，具有清热解毒、利湿退黄等功效。
| 食用方式 | 方法说明 |
| 凉拌 | 将嫩叶焯水后凉拌，加入调料食用 |
| 炒食 | 根茎切片炒熟，口感脆嫩 |
| 煮汤 | 与肉类或豆类同煮，增强营养价值 |
| 泡茶 | 干品泡水饮用，有助于清热 |
注意：虎杖性寒，脾胃虚寒者慎用。食用前建议咨询中医师，确保安全。
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问 虎杖的食用方法
2025-10-11 14:46:08
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-11 14:46:08
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