【吃火锅不吃米饭会胖吗】吃火锅时是否吃米饭，直接影响热量摄入。如果只吃火锅而不吃米饭，是否会导致发胖，取决于整体饮食结构。
| 项目 | 是否吃米饭 |
| 热量来源 | 主食提供碳水化合物，火锅食材含蛋白质和脂肪 |
| 控制体重 | 不吃米饭可减少碳水摄入，但需注意油脂和肉类量 |
| 营养均衡 | 米饭提供膳食纤维，不吃可能影响消化 |
| 发胖风险 | 若火锅食材油腻、高油高盐，即使不吃米饭也可能增重 |
总结：吃火锅不吃米饭不一定胖，但需控制火锅中的油脂和肉类摄入。合理搭配蔬菜、适量饮水，有助于健康饮食。
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