【鲢鱼的家常做法都有什么】鲢鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的家常做法：
| 做法名称 | 简介 |
| 红烧鲢鱼 | 用酱油、糖、料酒等调料炖煮，味道鲜美 |
| 清蒸鲢鱼 | 保留原味，口感清爽，适合喜欢清淡口味的人 |
| 酸菜炖鲢鱼 | 搭配酸菜，酸爽开胃，适合秋冬季节 |
| 香煎鲢鱼 | 外焦里嫩，简单快捷，适合日常食用 |
| 鱼头豆腐汤 | 鲢鱼头与豆腐搭配，营养丰富，汤味鲜美 |
以上做法均操作简单，适合家庭制作。根据个人口味和食材选择，可以灵活调整调料和步骤。
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