【莲子心可以吃吗】莲子心是莲子中间的绿色部分，很多人对其是否可食用存在疑问。实际上，莲子心是可以吃的，但口感较苦，且不宜过量食用。
总结：
莲子心属于莲子的一部分，味道微苦，具有清热降火的作用，适量食用有益健康。但因其苦味，一般不建议直接食用，常用于泡茶或入药。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以 |
| 味道 | 微苦 |
| 功效 | 清热、降火、安神 |
| 食用方式 | 泡茶、入药 |
| 注意事项 | 不宜过量，体质寒凉者慎用 |
总体来说，莲子心虽可食用，但需根据个人体质和需求合理选择。
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