【鸡蛋可以生吃吗?】生吃鸡蛋存在一定的风险，主要取决于鸡蛋的新鲜程度和卫生条件。以下是对该问题的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 是否推荐生吃 | 不推荐 |
| 风险因素 | 可能含有沙门氏菌，导致食物中毒 |
| 卫生要求 | 若必须生吃，需确保鸡蛋新鲜、无破损，并来自可靠来源 |
| 特殊人群 | 孕妇、儿童、老人及免疫力低下者应避免生吃 |
| 替代建议 | 建议煮熟后食用，以彻底杀菌并保留营养 |
总体来说，为了安全起见，建议将鸡蛋充分加热后再食用。
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问 鸡蛋可以生吃吗?
2025-10-11 22:50:31
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-11 22:50:31
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