【水蕨菜的功效作用及危害】水蕨菜是一种常见的野生蔬菜，具有一定的营养价值和药用价值，但也存在潜在风险。以下是其主要功效、作用及可能的危害总结。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热解毒、润肠通便、增强免疫力 |
| 作用 | 可用于改善便秘、辅助降血糖、促进消化 |
| 危害 | 含草酸较多，过量食用可能引起结石；部分人可能过敏 |
水蕨菜富含膳食纤维和多种维生素，适量食用有助于健康。但因其草酸含量较高，建议焯水后食用，并控制摄入量。体质偏寒或有肾病者应谨慎食用。
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问 水蕨菜的功效作用及危害
2025-10-11 23:15:19
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答推荐答案
2025-10-11 23:15:19
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