【维他命c的功效与作用】维他命C，又称维生素C，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它主要来源于新鲜水果和蔬菜，如柑橘、草莓、辣椒等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞活性，增强抗病能力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 有助于皮肤、骨骼和血管健康 |
| 改善铁吸收 | 促进非血红素铁的吸收，预防贫血 |
| 缓解疲劳 | 有助于能量代谢，提升身体活力 |
维他命C虽好，但不宜过量摄入，长期大量服用可能引发腹泻或结石风险。日常饮食中适量补充即可满足人体需求。
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