【洋葱的副作用和危害?】洋葱是一种常见食材，具有丰富的营养价值，但过量食用或特定人群食用可能会带来一些副作用和危害。以下是主要问题总结：
| 副作用/危害 | 说明 |
| 胃部不适 | 洋葱刺激胃黏膜，可能导致胀气、腹泻或胃痛。 |
| 口腔异味 | 含硫化合物易导致口臭。 |
| 过敏反应 | 少数人对洋葱过敏，出现皮疹或呼吸困难。 |
| 血糖波动 | 糖尿病患者需注意，洋葱可能影响血糖水平。 |
| 出血风险 | 洋葱有抗凝血作用，手术前后应避免大量食用。 |
建议适量食用，特殊人群如孕妇、术后患者及过敏体质者应谨慎。合理搭配饮食，可减少不良影响。
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