【大蒜的功效与作用】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它富含维生素C、硒、硫化物等营养成分，对人体有良好的保健作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素可抑制多种细菌和真菌的生长。 |
| 降低胆固醇 | 常吃大蒜有助于减少血液中的低密度脂蛋白。 |
| 预防心血管疾病 | 能促进血液循环，降低血压和血栓风险。 |
| 提高免疫力 | 含有抗氧化物质，增强身体抵抗力。 |
| 抗癌作用 | 硫化物可能有助于抑制癌细胞的生长。 |
适量食用大蒜对身体有益，但过量可能导致胃部不适或口臭。建议根据个人体质合理摄入。
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