【大蒜苗发芽了能吃吗】总结：
大蒜苗发芽后仍然可以食用，但需根据具体情况判断。发芽的蒜苗营养丰富，口感较嫩，适合凉拌或炒食。若蒜苗已明显变黄、枯萎或有异味，则不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃 |
| 发芽后是否安全 | 安全，无毒 |
| 营养价值 | 含维生素和矿物质，营养价值高 |
| 食用方式 | 凉拌、炒食等 |
| 不宜食用的情况 | 变黄、腐烂、有异味 |
总体而言，大蒜苗发芽后仍可放心食用，但应确保其新鲜、无变质。
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问 大蒜苗发芽了能吃吗
2025-10-12 10:59:53
问题描述：
大蒜苗发芽了能吃吗，求路过的大神留个言，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-12 10:59:53
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