【鲈鱼有哪些营养价值】鲈鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类,深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。
以下是鲈鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约16克 | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约3克 | 提供能量,含不饱和脂肪酸 |
维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
维生素B12 | 约3.5微克 | 支持神经系统功能 |
钙 | 约12毫克 | 增强骨骼和牙齿健康 |
铁 | 约0.8毫克 | 预防贫血,促进血液循环 |
总体来看,鲈鱼不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
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