【河蚌的功效与作用】河蚌是一种常见的淡水软体动物，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和药用价值。以下是关于河蚌的主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补钙补铁 | 含有丰富的钙、铁等矿物质，有助于增强骨骼和改善贫血。 |
| 清热解毒 | 中医认为河蚌性寒，可清热解毒，适合夏季食用。 |
| 润燥养颜 | 富含蛋白质和微量元素，有助于润肤养颜，延缓衰老。 |
| 促进消化 | 含有少量酶类物质，有助于促进肠胃消化功能。 |
| 降低胆固醇 | 部分研究表明，河蚌中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂。 |
总体来看，河蚌是一种营养丰富、兼具食用与药用价值的食材，但需注意适量食用，避免因寒凉性质引发不适。
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