【乌龙茶属于绿茶吗】乌龙茶不属于绿茶。虽然两者都属于茶叶的分类，但它们在制作工艺、发酵程度和风味上有明显差异。
| 项目 | 绿茶 | 乌龙茶 |
| 发酵程度 | 不发酵 | 半发酵 |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥 | 萃取、摇青、烘焙等 |
| 茶汤颜色 | 绿黄清澈 | 金黄或橙黄 |
| 风味特点 | 清新、鲜爽 | 醇厚、回甘 |
| 代表茶类 | 龙井、碧螺春 | 铁观音、大红袍 |
总结：乌龙茶是半发酵茶，而绿茶是不发酵茶，两者在工艺和口感上均有区别，因此乌龙茶不属于绿茶。
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问 乌龙茶属于绿茶吗
2025-10-12 15:01:19
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答推荐答案
2025-10-12 15:01:19
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