【汤骨是哪个部位】汤骨通常指的是猪、牛或鸡等动物的骨头，常用于熬制高汤。它不仅能增加汤的鲜味，还能提供丰富的营养。不同动物的汤骨部位有所不同。
| 部位 | 来源 | 特点 |
| 猪骨 | 猪腿骨、脊骨 | 脂肪多，适合熬汤 |
| 牛骨 | 牛腿骨、肋骨 | 营养丰富，汤色浓 |
| 鸡架 | 鸡腿骨、胸骨 | 香味浓郁，适合清汤 |
选择合适的汤骨能提升汤品的口感和营养价值。在烹饪时，建议先焯水再炖煮，以去除杂质，使汤更清澈美味。
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问 汤骨是哪个部位
2025-10-12 17:02:11
问题描述：
汤骨是哪个部位，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 17:02:11
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