【长芽变绿的土豆可以吃吗】总结：
长芽或变绿的土豆不建议食用。芽眼处含有龙葵素，可能引发中毒；绿色部分则因叶绿素增加，龙葵素含量也上升，存在健康风险。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否可食用 | 不建议食用 |
| 原因 | 芽眼含龙葵素，绿色部分也可能含毒素 |
| 风险 | 可能引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状 |
| 处理方法 | 削去芽眼及发绿部分，仍不可大量食用 |
提示： 若发现土豆长芽或变绿，建议丢弃，避免健康风险。
以上就是【长芽变绿的土豆可以吃吗】相关内容，希望对您有所帮助。
问 长芽变绿的土豆可以吃吗
2025-10-12 18:06:25
问题描述：
长芽变绿的土豆可以吃吗，求解答求解答，重要的事说两遍！
答推荐答案
2025-10-12 18:06:25
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
