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麻辣香肠的制作配方

2025-10-12 22:12:48

问题描述:

麻辣香肠的制作配方,跪求万能的网友,帮我破局!

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2025-10-12 22:12:48

麻辣香肠的制作配方】麻辣香肠是一道具有地方特色的传统美食,香辣过瘾、风味独特。以下是其制作配方总结:

食材 用量
猪肉(肥瘦) 500克
辣椒粉 30克
花椒粉 15克
20克
生抽 15毫升
老抽 10毫升
料酒 10毫升
葱姜末 各10克

制作步骤:

1. 猪肉切丁,加入所有调料拌匀,腌制1小时。

2. 将肉馅灌入肠衣中,扎紧两端。

3. 水煮至浮起后捞出,晾干即可食用或冷冻保存。

此配方口感鲜香,适合喜欢重口味的朋友。可根据个人喜好调整辣度与香料比例。

以上就是【麻辣香肠的制作配方】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。