【桑叶的功效与作用】桑叶是桑树的叶子，传统中医认为其性寒、味甘苦，具有清肝明目、疏散风热、凉血止血等功效。现代研究也表明，桑叶含有丰富的黄酮类物质和多糖，对健康有多种益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清肝明目 | 缓解眼睛疲劳，改善视力模糊 |
| 疏散风热 | 用于感冒初期，缓解发热、头痛 |
| 凉血止血 | 对于出血性疾病有一定辅助治疗作用 |
| 降血糖 | 含有抑制血糖升高的成分，适合糖尿病患者 |
| 抗氧化 | 富含抗氧化物质，延缓衰老 |
桑叶可泡茶、煮汤或入药，但体质虚寒者应慎用。合理使用能发挥其保健价值。
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