【空心菜的功效与作用】空心菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感清爽，还能帮助清热解毒、促进消化、增强免疫力等。
以下是空心菜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 有助于缓解体内热毒，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，可改善便秘 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素及矿物质 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分有助于提高身体抵抗力 |
| 降血糖血脂 | 对控制血糖和胆固醇有一定辅助作用 |
综上，空心菜是一种营养丰富、健康益处多的蔬菜，适合日常饮食中适量食用。
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