【西芹是什么】西芹是一种常见的蔬菜，属于伞形科植物，广泛用于烹饪中。它茎部脆嫩、味道清香，常用于凉拌、炒菜或做汤。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Apium graveolens |
| 别名 | 水芹、西洋芹 |
| 部分食用 | 茎、叶 |
| 味道 | 清香微甜，略带苦味 |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维 |
| 常见用途 | 凉拌、炒食、炖汤 |
| 产地 | 中国、欧洲、北美等 |
西芹不仅口感好，还具有一定的保健作用，如促进消化、清热解毒等。在日常饮食中，合理搭配西芹，有助于提升营养均衡性。
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问 西芹是什么
2025-10-13 07:57:36
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2025-10-13 07:57:36
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